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Plan
Biocoop Lyon Vendôme est avant tout un magasin bio familial de proximité où l’on trouve tout ce qu’il faut au quotidien. Dans un cadre que nous avons voulu agréable et chaleureux nous tentons de conjuguer le gourmet avec le militantisme: engagement auprès des producteurs locaux, partenariat avec l'association Terre de Liens, soutien au développement du commerce équitable. La mise en œuvre de ce projet représente pour nous l’adéquation concrète de nos valeurs et de nos actes. Etant issues d’une famille d’agriculteurs bretons, nous nous orientions naturellement vers des projets liés à l’alimentation et susceptibles de soutenir les producteurs locaux.
Ce magasin bio de 180 m² de surface de vente est situé au croisement des rues Servient et Vendôme, à 100m du métro station Place Guichard. Nous vous proposons un large choix de fruits et légumes de saison et 100% bio, un service fromage à la coupe et traiteur, un large choix d'épicerie, sucrée et salée, des cosmétiques et produits bien être / santé, des écoproduits ainsi que plus de 170 références de vrac dont du vrac liquide (huile olive, lessive, etc), des épices, etc…
Toute l'équipe sera heureuse de vous accueillir et vous conseiller.
Le 12/09/2024
Le 02/09/2024
Préparation : 90 min
Cuisson : 0 min
Préparation : 40 min
Cuisson : 30 min
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Il était une fois un laboratoire entre ciel et terre
De la sève aux bourgeons
La vocation hn-lab est de permettre à chacun de rester en lien avec la nature et avec ce qu’elle est capable de donner de plus essentiel. Notre parti pris c’est le végétal et le vivant.
Nous avons mis au cœur de notre activité la récolte, la transformation et la formulation de nutriments à partir de sève de bouleau fraîche, de bourgeons et de plantes sauvages. Nos produits sont conçus dans une approche globale de la plante pour en restituer le totum : le végétal dans son entièreté.
Découvrir
pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
